新任總統蔡英文昨(二十)日在就職演說中提到,「我們的食品安全問題,困擾著所有家庭。」她在政策白皮書上對食品安全有一些想法。前行政院食安辦公室主任、台大環境及細胞分子毒理學教授康照洲表示,食安問題往往牽涉到不同部門、不同管理單位,導致權責不符,舉例來說,農民使用農藥部分由農委會管理,當蔬菜、水果進入市面,就是由衛福部管理,這種管理體系因權責不符而衍生許多問題,新政府若能立下決心,徹底改變管理體系,讓權責相符,管理單位便更會盡心盡力,全方位解決食安問題。

康照洲教銀行借錢利息計算 桃園小額借款2萬高雄汽車借錢免留車 >中古車貸試算程式 銀行貸款利息 授指出,歐洲、加拿大食安管理趨勢不只侷限於餐桌,也將農場納入同一管理單位,從農場到餐桌都有同一套管理標準,這樣較能落實權責相符原則。

另外,不少民眾對於一些化學物質充滿疑慮,康照洲教授與林口長庚醫院腎臟科主治醫師、毒物學專家顏宗海都認為,新政府可以考慮設立獨立風險評估單位或中心,透過第三方公正單位的檢驗、評估,讓民眾了解一些化學物質是否真會對身體造成傷害。

顏宗海主任表示,違法不一定會傷害身體健康,目前是以身體最大耐受劑量為標準,但這種標準很初步,還有更細膩的評估方式,且台灣民眾飲食、烹調習慣與國外不太一樣,獨信用不良如何貸款 立風險評估單位、小組若能針對台灣民眾習慣評估,將更貼近民眾生活,也更能有效降低有毒物質傷害。雲林房屋借款

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